这次新冠肺炎疫情的暴发,警示和告诫我们养成使用公筷、文明用餐、健康生活的日常习惯的重要性紧迫性。为倡导文明健康、绿色环保的生活方式,形成文明、科学、健康的用餐新风尚,按照江西省文明办的要求,我们向全厅干部职工发出“文明用餐行动”倡议:
传承节俭美德,践行“光盘行动”。传承中华节俭美德,告别“爱面子、讲排场、比阔气”消费陋习,做到不剩饭、不剩菜,向“舌尖上的浪费”说“不”,养成理性、节俭用餐习惯。厅直机关单位带头践行“光盘行动”,实行分餐、分批、分时就餐,做文明餐桌的先行者。
增强卫生意识,推行公筷公勺。传承爱卫优良传统,注重用餐卫生,餐前洗手、餐后漱口。能分餐的尽量分餐,确实不能分餐的做到一菜一公筷,一汤一公勺。不互夹菜、各取所需。各单位食堂严格落实从业人员健康检查制度,自觉遵守餐饮行业规范,餐具必须严格消毒,确保就餐环境干净整洁。推广“分餐制”“公筷制”“双筷制”,引导养成健康卫生的用餐习惯。
践行绿色理念,禁食野生动物。强化生态文明意识,倡导绿色低碳生活,减少使用一次性餐具,禁食野生动物及其制品,在绿色环保中吃出营养、吃出健康、吃出安全。加大餐厨垃圾源头管理力度,引领垃圾分类新时尚。
注重文明礼仪,遵守社会公德。倡导文明用餐,不在餐饮公共场所喧哗吵闹、随地吐痰、袒胸赤膊,不在餐厅吸烟,不带宠物进入餐厅,不劝酒,不酗酒,酒后不驾车。在显著位置摆放张贴“文明用餐”“食安共建”“禁止吸烟”等公益广告和标识牌,引导干部职工自觉遵守社会公德,营造温馨文明的就餐环境。
群众餐桌无小事,一筷一勺见文明!让我们携起手来,从我做起,从现在做起,与文明握手,进行餐桌革命,向陋习告别,争做文明用餐的践行者、示范者、推动者,展示文明江西的良好形象!
省袁管局文明办
2020年3月26日